手巻きずしのネタ！子供も喜ぶ安い具材から酢飯の作り方まで

　
ホームパーティーや誕生会、親戚が集まった時に重宝するのが「手巻き寿司」ですよね。

我が家でも人が集まるとよくやります(o^-^o)

好き嫌いを考えなくて良いし、何と言っても料理の手間も省けますしね！

大人数のパーティーにはピッタリの料理といえます。

ところで、あなたは手巻きずしの具材に何を用意していますか？

具材って、「マグロ」とか「サーモン」、「タコ」「イカ」「納豆」など。
子供用に「ハム」とかでいいんじゃないの？

と思っている、そんなあなたにオススメしたい。

ちょっと変わった美味しい具材！
　

　
これを出せばパーティーの席で、

「へぇ～　この具材手巻きずしに合うんだぁ 〇〇さんスゴイ！」

と関心されること間違いなしです♪

私のオススメの具材もありますので、参考にしていただけたら嬉しいです♪
　
　
アボカドとボイルシュリンプ

さっぱりしたボイルシュリンプとアボカドは女性に人気の具材です♪
　
　
照焼チキン・ハンバーグ・コーンサラダ・から揚げなど

子供が喜ぶ具材です♪味付けは少し濃いめの方が喜びます！
　
　
海老・イカ・タコ・豚ヒレのフライ

レタスとタルタルソースを一緒に巻くと絶品！
これは私の一番のおススメです。「生魚に飽きたなぁ」という時に重宝しますよ。
　
　
マヨたま（サンドイッチの具材につかわれているもの）

↑こんな感じの具材です(o^-^o)
これは子供にも人気ですし、大人も美味しく召し上がれます。
　
　
麻婆豆腐

これもおススメです。病みつきになること間違いなし！
　
　
人参、キュウリ、アスパラなどのスティック野菜

手巻き寿司は、どうしても野菜不足になりがちなので結構喜ばれます。
初めは少なく作っておいて様子をみて、食べる方が多かったら増やすのもアリです。
マヨネーズや醤油、タルタルソースで食べましょう。
他の具材と一緒に巻いても美味しいですよ。
　
　
黒豚みそ
　

　
これは鹿児島の特産品で、麦みそに黒豚肉をつけたものです。
もともとご飯のお供としてつくられたので、合わないわけがない！
いろんなメーカーが出していますが「キンコー醤油」さんのものがおススメです。
　

　
食べるラー油
　　

　
これはトッピングの材料としてお使いください。
いろんなものに合いますが、おすすめはボイルシュリンプです。
　
　

　
すし酢はご自身でつくられても問題はないのですが、やはり素人感が出てしまいます。

ですので私は、市販のものをお勧めしています。

　
「内堀醸造 美濃特選すし酢」や「庄分酢 すし酢」がおすすめです。
スーパーに売ってある「ミツカン すし酢」でもOKです。

もしくは家庭の味が好きだという人はお母さんに作り方を聞いてみてもいいでしょう。

　
　
つくり方

1.お家の炊飯器でご飯を炊いてください。

2.炊き立てのご飯を飯台に移します。
　ない場合は、調理用の大きなボウルなどでも構いません。

3.数秒待って、炊き立てのお米の蒸気をある程度逃がします。
（蒸気がわんさか出てる時にすし酢を入れると、ご飯がすし酢を吸ってくれません。）

4.すし酢を入れてください。

5.ご飯にすし酢がいきわたるようしっかりと混ぜてください。
（すし酢を入れてすぐ混ぜるとご飯に浸透しません）

6.うちわなどで仰ぎながら、しゃもじで切ります。
　ご飯がべチャッとならないくらい水分を飛ばすように仰いでください。
　仰ぎすぎるとご飯が冷めるので注意です。

以上、酢飯の作り方でした！
　
具材の組み合わせは無限大です。
　
あなたが好きな食べ物や昨晩のおかずの残りなど、どんどん試してみてくださいね！